Melanie Scholze-Simmel

The Champagne Circle

Am 18. Juni laden wir zu einem speziellen Abend: Gemeinsam mit P.M.Mounier verkosten wir uns durch ein ausgewähltes Line-Up an Champagner. Für Wine Wallet Mitglieder gibt es vergünstigte Preise!

Rotwein Begutachtung

Weinkühlschrank oder Wine Wallet: was passt zu deinem Wein?

Wer Wein liebt, fragt sich früher oder später: Wie lagere ich meine Flaschen richtig? Zwei gängige Wege sind der Weinkühlschrank und professionelle Weinlagerung wie Wine Wallet. Beide haben ihre Stärken – je nachdem, was du mit deinen Weinen vorhast. Oft sind sie sogar die perfekte Kombination.

Wein lagern im Winter: so bringst du deine Flaschen sicher durch die Kälte

Mit den ersten kalten Nächten häufen sich bei uns die Anfragen: Wie sollte man Wein lagern im Winter, wenn die Kellertemperatur unter 10 Grad fällt? Wein ist empfindlich – und gerade Kälte und Temperaturschwankungen können ihm zusetzen. Hier erfährst du, was dabei chemisch passiert und wie du deine Flaschen schützt.