De grands vins dans un cadre historique
Un lieu de rendez-vous pour les millésimes rares et l'histoire
Elysium Rare Wines est un négociant en vins haut de gamme disposant d’une vinothèque dans le 1er arrondissement de Vienne, à deux pas de l’ancienne demeure de Mozart. Spécialisé dans les vins de premier ordre et les raretés telles que les dégustations verticales de Petrus remontant jusqu’à 1945, Elysium Rare Wines propose une sélection unique de vins d’exception. Des conseils sur mesure et strictement personnalisés font d’une visite chez Elysium Rare Wines une expérience incomparable pour tous les amateurs de vin – une expérience d’autant plus enrichissante grâce à l’histoire culturelle de ce lieu.
Autres partenaires
Spécialisé dans les grands noms (les « blue chips »), les vins de garde et les jeunes vins sélectionnés, principalement des vins de Bordeaux, de Bourgogne, de Champagne, de la vallée du Rhône et, bien sûr, d'Autriche.
Outre une sélection de grands noms, y compris issus d'autres pays, May Wines est réputé pour ses dégustations spectaculaires.
Caché dans la cave historique d'un monastère du Laurenzerberg – entre la Schwedenplatz et le Fleischmarkt –, un havre de paix exclusif attend les amateurs de vin.
En tant que membre, tu as accès à tout moment à ton casier pour déguster les vins dans une ambiance unique, entre amis ou avec des partenaires professionnels.
S'il y a bien un domaine viticole en Autriche qui se consacre entièrement aux vins de garde, c'est sans doute le domaine familial Heribert Bayer.
Ce n'est pas un hasard si les vins d'Heribert Bayer figurent chaque année non seulement parmi les meilleurs vins rouges du pays, mais s'ils sont également réputés au-delà des frontières autrichiennes pour leur impressionnant potentiel de garde.
De multiples facettes.
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